vol.3 living × olive - オリーヴの樹で豊かな住生活を提案したいと考えています。

UNION’S LAB -Vol.4-

living × olive

人類がオリーヴの栽培を始めてから、6000～8000年。有史以前の古代文明の頃から、人類はオリーヴを愛用してきました。オリーヴを中心とした地中海沿岸の食文化は、ユネスコの無形文化財にも登録されています。
また、オリーヴオイルは人類初の美容オイルとも言われ、医療面でも活用され、美容・健康促進の面でも、非常に大きな役割を担ってきました。
ユニオンでは、オリーヴの樹に着目し、オリーヴの樹で豊かな住生活を提案したいと考えています。